Περίεργο ιδιοσυγκρασιακό μόρφωμα ο Έλληνας: από τη μία, εμφανίζεται λάβρος όταν πρόκειται να υπερασπιστεί τα της εθνικής του ταυτότητας και, από την άλλη, υιοθετεί με μεγάλη ευκολία ξενόφερτα μοντέλα διαβίωσης....Αυτό επιβεβαιώνει και η κατακόρυφη πτώση των ελληνικών τυροκομικών προϊόντων έναντι άλλων ευρωπαϊκών.
Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με άρθρο της Αλεξάνδρας Γκίτση στο euro2day.gr:
«Στο εξάμηνο Ιανουάριος – Ιούνιος 2013, οι πωλήσεις φέτας σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς υποχώρησαν κατά 4,6% σε όγκο και 4,2% σε αξία, όταν η συνολική αγορά τυροκομικών προϊόντων μειώθηκε μόλις κατά 1,1% σε όγκο και 0,5% σε αξία. Πτώση της κατανάλωσης φέτας η οποία αγγίζει το 8,7% σε όγκο και 8,3% σε αξία σε σχέση με το αμέσως προηγούμενο εξάμηνο.
Και σε αυτή την κατηγορία τα μόνα προϊόντα που αντιστάθηκαν στην πτώση ήταν τα ευρωπαϊκά. Τη στιγμή λοιπόν που η φέτα χάνει μήνα με τον μήνα, χρόνο με τον χρόνο τζίρο και μερίδια, οι πωλήσεις τσένταρ στο εξάμηνο αυξήθηκαν 49%, η γκούντα αύξησε τις πωλήσεις της στην Ελλάδα 5,8%, το ρεγκάτο +3,5%, η γκοργκοντζόλα +14%, η ρικότα 5,5%, ενώ οριακή ήταν η πτώση κατά 0,3% στις πωλήσεις της παρμεζάνας
Μπορεί οι όγκοι πωλήσεων κάποιων εξ αυτών των τυροκομικών προϊόντων να μην είναι μεγάλοι, ωστόσο η τάση που αποτυπώνεται στις πωλήσεις είναι ότι αρκετά εισαγόμενα τυροκομικά προϊόντα, είτε ανακτούν τις προ κρίσης θέσεις τους στην αγορά αυξάνοντας τις πωλήσεις τους μήνα με τον μήνα».
Η αρθρογράφος εντοπίζει τα αίτια του φαινομένου αφενός στη μείωση του διαθέσιμου εισοδήματος, αφετέρου στην αλλαγή του διατροφικού μοντέλου των Ελλήνων το οποίο προσεγγίζει ολοένα και περισσότερο τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
Η ίδια αναφέρει στο δημοσίευμα:
«Η εξέλιξη αυτή άλλωστε επιβεβαιώνει με τον πιο επίσημο τρόπο (στοιχεία και εκτιμήσεις παραγόντων της αγοράς) ότι ο καταναλωτικός πατριωτισμός των Ελλήνων περιορίζεται στα χαρτιά, στις έρευνες και στις προθέσεις και δεν μεταφέρεται στο ταμείο, στο καλάθι και στο ψυγείο τους.
Και να φανταστεί κανείς ότι για την πατρότητα της φέτας «χύθηκε» πολύ γάλα, πραγματοποιήθηκαν ομηρικοί καυγάδες στις Βρυξέλλες και δικαστικές διαμάχες στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο και έχει αναγνωρισθεί από την ΕΕ ως ένα προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης…
Ο καταναλωτικός «εξευρωπαϊσμός» της ελληνικής κοινωνίας, ακόμη και στα τυροκομικά προϊόντα όπου η χώρα διαθέτει πληθώρα τυροκομικών προϊόντων ανωτέρας ποιότητας δεν είναι καινούργιος. Τα τελευταία χρόνια, όλοι γίναμε θεατές και …κοινωνοί, της στροφής της κατανάλωσης από τα ντόπια τυροκομικά προϊόντα (και όχι μόνο) στα ευρωπαϊκά και δη ιταλικά, όπως η παρμεζάνα, η γκοργκοντζόλα, η μοτσαρέλα κ.α.».
Parapona-Rodou
οκευ βρε παιδια,δεν εχετε ακουσει οτι η φτωχεια θελει καλοπεραση;γιατι να φαω την μακαροναδα μου με ελληνικο κεφαλοτυρι αφου η παρμετζανα δινει αερα στο πιατο μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΩΡΑΙΟ ΤΟ ΠΑΡΑΠΆΝΩ ΣΧΌΛΙΟ ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΕΤΣΙ ΚΑΤΑΝΤΉΣΑΜΕ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΦΑΙ
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν μας λες όμως με τι τιμές πωλούνται τα προϊόντα αυτά? Ελληνικό τυρί κάτω από 9 Ευρώ δεν βρίσκεις στα σουπερ-μάρκετ. Ακόμα και η φέτα αρχίζει από 7 και πάει έως 8,5 Ευρώ. Το Γκούντα?..... 5,7 Ευρώ και έρχεται από του διαόλου το κέρατο στην Ελλάδα...... ειδικά σε περιόδους κρίσης, με τα ίδια λεφτά αγοράζεις 1,5 φορές περισσότερο εισαγόμενο τυρί. Ο πατριωτισμός των παραγωγών που είναι άραγε όταν μειώθηκαν οι μισθοί κατά 40%????? Αντί να μειώνονται οι τιμές μεγαλώνουν. Συνεχίστε έτσι και θα δείτε ποιός τελικά θα ζημιωθεί. Στην πείνα ο πατριωτισμός περισσεύει
ΑπάντησηΔιαγραφήΌταν η ελληνική φέτα πωλείται στα SM από 8 ευρώ το κιλό και στην ευρώπη την βρίσκουν στη μιση τιμή και πιο κάτω, τότε εγώ γιατί να χρησιμοποιήσω το ίδιο προϊόν που το αγοράζει ο γερμανός με ελάχιστα χρήματα αλλα με τριπλάσιο βασικό μισθό (1500) ενώ εμείς είμαστε στα 586 και όλο κατεβαίνουμε????? και γενικά το θέμα είναι το πως θα επιβιώσουμε με τα πενιχρά χρήματα που μας δίνουν, η θα κοιτάξουμε την καμπούρα του κάθε μπακαλάκου??? Εδώ ξεκίνησαν να κλέβουν στα SM και να τρώνε τα κλεμμένα εντός καταστημάτων λόγο ότι ο κόσμος πραγματικά πεινάει, και εσείς σκέφτεστε γιατί οι έλληνες προτιμούν κάτι το οποιο είναι πολύ πιο φτηνό από την φέτα????
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίπαμε.....όλοι φωνάζετε να προτιμούμε τα ελληνικά προϊόντα, αλλα εσείς οι ίδιοι που απασχολείται προσωπικό θέλετε και απαιτείται να τους πληρώνετε βάση βουλγάρικων προδιαγραφών, αλλα έχετε και το θράσος να αυξάνεται μανιωδώς τις τιμές σας και να παραπονιέστε και από πάνω. E δεν γίνετε να καταναλώνουμε προϊόντα από τα οποια πιστεύατε ότι θα γίνετε πλούσιοι σε μια νύχτα.
Και γιατί παράδειγμα στην Βουδαπέστη με μισθό 600 ευρώ να ζει κάποιος αξιοπρεπέστατα και να του περισσεύουν???? Γιατί πολύ απλά εδω έχουμε τους μεγαλύτερους απατεώνες καταστηματάρχες και εμπορους παγκοσμίως, τα μεγαλύτερα καρτέλ παγκοσμίως, τους περισσοτερους φοροφυγάδες παγκοσμίως, έχουμε το μεγαλύτερο ρεκόρ ανασφάλιστων και μαύρης εργασίας παγκοσμίως, και θέλετε να τρώτε Ελληνικά.....ίσος σε κάποια άλλη χωρα θα το κάνατε!!!!!!
Ελληνική επιχειρηματικότητα και Ελληνικά μυαλά.
ΑπάντησηΔιαγραφήΓια να επιβιώσει μια επιχείρηση θα πρέπει να κατεβάσουμε τους μισθούς.....αγνόησαν όμως το γεγονός του ντόμινο ότι όταν θα κατέβαιναν οι μισθοί "όπως και έγινε" ότι θα τους πάρει όλους ο διάολος τον πατέρα. Πως απαιτείται ρε λαμόγια να επιβιώσουν οι επιχειρήσεις σας αφού οι καλοί πελάτες σας ήταν μονο αυτοί που τους μειώσατε τους μισθούς??? Ο καλύτερος πελάτης - καταναλωτής μιας επιχείρησης ήταν ο απλός εργαζόμενος, ο άνθρωπος του μεροκάματου. Δεν ήταν σε καμια περίπτωση οι πλούσιοι γιατί αυτοί μετρούσαν και μετρούν ακόμα το πόσες φέτες ζαμπόν η ποσα γραμμάρια φέτα θα κόψουν, και αν ξεφύγει μια φέτα παραπάνω θα τον σιχτιρίσει τον υπάλληλο ο λεφτάς.