Παιδιά που καταναλώνουν ψάρια τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα έχουν υψηλότερο σκορ σε εξετάσεις IQ και καλύτερο ύπνο, σύμφωνα με νέα έρευνα επιστημόνων του University of Pennsylvania.
Τα ωμέγα -3 λιπαρά οξέα έχουν συνδεθεί χωριστά με την ενίσχυση της εξυπνάδας και τη βελτίωση του ύπνου. Η νέα έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Scientific Reports, είναι μια από τις πρώτες που εξετάζουν τη σχέση μεταξύ των τριών παραγόντων.
Η έρευνα περιέλαβε 541 παιδιά στην Κίνα, ηλικίας 9-11 ετών, 54% αγόρια και 46% κορίτσια. Κάθε παιδί απαντούσε σε ερωτήσεις για την κατανάλωση ψαριού και τις διατροφικές συνήθειες.
Συμπλήρωσαν επίσης το Wechsler Intelligence Scale for Children-Revised, για να μετρηθεί το IQ. Οι γονείς απάντησαν σε ερωτήσεις για τις συνήθειες των παιδιών τους.
Παιδιά που κατανάλωναν ψάρια τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα είχαν σκορ 4,8 μονάδες υψηλότερο σε σχέση με παιδιά που σπάνια έτρωγαν ψάρια ή ποτέ.
Όσα έτρωγαν ορισμένες φορές, είχαν σκορ 3,3 μονάδες υψηλότερο.
Τα στοιχεία έδειξαν επίσης ότι παιδιά που καταναλώνουν ψάρια τακτικά έχουν λιγότερες διαταραχές ύπνου τη νύχτα.
Ερευνητές δήλωσαν ότι η σχέση μεταξύ ύπνου, εξυπνάδας και κατανάλωσης ψαριού ήταν ισχυρή, ακόμα και όταν έλαβαν υπόψη διάφορους κοινωνικο-δημογραφικούς παράγοντες.
Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι ο ύπνος ενδεχομένως μπορεί να χρησιμεύσει ως ενδιάμεσος δρόμος με τον οποίο η κατανάλωση ψαριού ενισχύει τη νοητική επίδοση.
Η Adrian Raine, δήλωσε ότι η έλλειψη ύπνου συνδέεται με αντικοινωνική συμπεριφορά και οι φτωχές νοητικές ικανότητες με αντικοινωνική συμπεριφορά. Ανακαλύφθηκε ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μειώνουν την αντικοινωνική συμπεριφορά, επομένως δεν εκπλήσσει ότι το ψάρι βρίσκεται πίσω από αυτό.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Οι απόψεις των διαχειριστών μπορεί να μην συμπίπτουν με τα άρθρα.
Ο καθένας έχει δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του.
Αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές.
Κακόβουλα σχόλια αφαιρούνται όπου εντοπίζονται.
Η ευθύνη των σχολίων βαρύνει νομικά τους σχολιαστές.
Η ταυτότητα των σχολιαστών είναι γνωστή μόνο στην Google.
Όποιος θίγεται μπορεί να επικοινωνεί στο email μας.
Ενδιαφέροντα σχόλια σε όλα τα μέσα μας μπορεί να γίνουν αναρτήσεις.
Περισσότερα στους όρους χρήσης.