Πάσχα στην Σύμη !!!

Η πιο όμορφη εποχή για την Σύμη είναι η άνοιξη και η περίοδος του ΠΑΣΧΑ !!!
Η φύση είναι στολισμένη με διάφορα χρώματα πράσινου, οι θάμνοι δίδουν ένα πανέμορφο...
πέπλο στις πλαγιές των βουνών, οι αυλές των σπιτιών ασβεστομένες με πολύχρωμα λουλούδια στις γλάστρες και στις πεζούλες, παντού όλα αστράφτουν από καθαριότητα ακόμα και τα 500 σκαλοπάτια από την Αγία Τριάδα μέχρι το λιμάνι
(Γιαλό) ασβεστομένα.







Γενικά επικρατεί κατανυκτικότητα καθ' όλη την διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, από την Κυριακή των Βαΐων μέχρι την Ανάσταση.

Παλιά στη Σύμη όλοι νήστευαν το σαραντάμερο και περίμεναν την Ανάσταση για να φάνε τη μαγειρίτσα και τα μυρωδάτα κουλουράκια ( αμωνιακένα, ζαχαρένια, βουτυρένα καιτυρόπιτες, αυγοκούλες) και να τσουγκρίσουν τα κόκκινα αυγά.




Aυγοκουκούλες



Καρναλές



Παραδοσιακά Σύμης



Παραδοσιακά Σύμης

Σε όλα τα σπίτια υπήρχαν οι καρναλές στις μουσάντρεςόπου διατηρούσαν κρεμασμένα τα βουτυρένακαι σε πανέρια όλα τα άλλα είδη.
Όλα δε τα λαμπριάτικα κουλούρια τα έφτιαχναν οι Συμιακές με δεξιοτεχνία στους φούρνους της κάθε γειτονιάς, όπου σε πολλά σπίτια υπήρχε φούρνος, βοηθώντας η μιά την άλλη. Να σημειώσουμε ότι τα έφτιαχναν σε μεγάλες ποσότητες.

Οι γειτονιές μοσχομύριζαν από το ψήσιμό τους με κλαδιά του βουνού τα οποία είχαν φροντίσει καιρό πριν να είναι έτοιμα σε γουμάρια.

Η ατμόσφαιρα κατανυκτική κaθ' όλη την διάρκεια της Μ. Εβδομάδας, με τις καμπάνες των εκκλησιών να κτυπούν πένθιμα.



Τη Μεγάλη Παρασκευή η περιφορά του Επιταφίου στις ενορίες διατηρείται ακόμη και σήμερα.

Δεν έλειπαν και δεν λείπουν τα πειράγματα μεταξύ των ενοριών με διάφορα επίθετα, όταν οι Επιτάφιοι συναντιούνται σε κάποιο σημείο του χωριού ή του γιαλού ή περνούν μέσα από το πλατύ άλλης ενορίας.



Να τονίσουμε ακόμη και το στόλισμα του κάθε επιταφίου είχε ξεχωριστή ομορφιά για την κάθε ενορία.





Συνήθως εκείνα τα χρόνια χρησιμοποιούσαν ποικιλία μωβ χρωμάτων και άσπρη βιολέτα ( αβλοίτα) όπως ονομάζεται στο νησί, η οποία υπήρχε σε πληθώρα σε όλες τις αυλές των σπιτιών, αλλά και πολύ λεπτή πρασινάδα την (αγκαθίτσα).
Οι κοπέλες που ασχολούνταν με το στόλισμα έβαζαν όλη τους την τέχνη και την φαντασία.

Παλαιότερα το Μ. Σαββάτο γύρω στις 09.30 το κανονάκι της Παναγιάς του Κάστρου ( το οποίο έκρυβαν οι Συμιακοί από τους Ιταλούς) διαλαλούσε την πρώτη Ανάσταση του Χριστού και έδινε το σύνθημα στις εκκλησίες οι οποίες περίμεναν να ακούσουν για να αρχίσουν να κτυπούν χαρμόσυνα.



Το βράδυ του Μ. Σαββάτου την Ανάσταση του Χριστού αναγγέλλουν τα βεγγαλικά,που διασταυρώνουν τον ουρανό από την Αγία Τριάδα στο Κάστρο και από το Κάστρο στονΕυαγγελισμό, μαζί με τις φουρνελιές που νομίζεις ότι βομβαρδίζεται η Σύμη.

Πραγματικά είναι ένα πανόραμα.

Μετά το τέλος της Αναστάσιμης λειτουργίας βλέπεις τους πιστούς να μεταφέρουν το Άγιο φως με τα φαναράκια στα σπίτια τους.



Αγία Τριάδα

Την ημέρα του Πάσχα το βραδάκι γίνεται το κάψιμο του Ιούδα.

Ένα έθιμο που έρχεται απ' τα παλιά χρόνια. Μάλιστα λέγεται ότι στην ενορία του Άη Γιάννη όπου εκκλησιάζονταν οι προύχοντες του Νησιού έβγαζαν δίσκο για τον καμένο όπως αποκαλούσαν τον Ιούδα,όπου ο καθένας έριχνε όσο περισσότερα χρήματα μπορούσε για να δείξει ότι είχε πολλάφράγκα. Έτσι μαζεύονταν αρκετά χρήματα για να φτιάξουν τον Ιούδα.



Σήμερα την εκδήλωση του καψίματος του Ιούδα διοργανώνει ο Δήμος Σύμης, στην κεντρική πλατεία του γιαλού μπροστά απ' το Δημαρχείο.





Παρουσιάζονται παραδοσιακοί χοροί της Σύμης και από την ευρύτερη περιοχή των Νησιών μας με τα χορευτικά συγκροτήματα της Ένωσης Γυναικών Σύμης με τη συνοδεία του μουσικού σχήματος του Μιχάλη Μισσούκαι ακολουθούν πυροτεχνήματα, βεγγαλικά και το κάψιμο τουΙούδα.



Καλό Πάσχα μαζί με την Ανάσταση του Χριστού να έρθει και η Ανάσταση στις Ψυχές μας.

http://scorpio71.blogspot.com