Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης διαπίστωσε ότι το χρώμα της κούπας που θα πιείτε τον καφέ σας έχει...
επίδραση στη γεύση του. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι όταν καφές πίνεται σε λευκή κούπα, η ένταση του αρώματος αυξάνεται, σε σύγκριση με την κατανάλωσή του σε φλιτζάνι με άλλο χρώμα.
Επιπλέον, σε ένα δεύτερο πείραμα, χρησιμοποιώντας μια λευκή και μια διάφανη κούπα, οι ερευνητές αποκάλυψαν πως στη λευκή κούπα ο καφές ήταν λιγότερο γλυκός αν και περιείχε ίδια ποσότητα ζάχαρης με αυτόν στη διάφανη κούπα. Η λευκή κούπα μπορεί να επηρεάσει τη “δύναμη” του καφέ και την ένταση του αρώματος, ενώ στην κατανάλωσή του αυτά τα δύο στοιχεία ο ανθρώπινος εγκέφαλος τα αντιλαμβάνεται καλύτερα. Τέλος ένα πιο στρογγυλεμένο σχήμα κούπας επιτρέπει στον χρήστη να απολαύσει καλύτερα τον καφέ και να αντιληφθεί 100% την γεύση του σε σχέση με ένα πιο γωνιώδες…
Παράπονα Ρόδου
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Οι απόψεις των διαχειριστών μπορεί να μην συμπίπτουν με τα άρθρα.
Ο καθένας έχει δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του.
Αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές.
Κακόβουλα σχόλια αφαιρούνται όπου εντοπίζονται.
Η ευθύνη των σχολίων βαρύνει νομικά τους σχολιαστές.
Η ταυτότητα των σχολιαστών είναι γνωστή μόνο στην Google.
Όποιος θίγεται μπορεί να επικοινωνεί στο email μας.
Ενδιαφέροντα σχόλια σε όλα τα μέσα μας μπορεί να γίνουν αναρτήσεις.
Περισσότερα στους όρους χρήσης.